आपको बता दें,कि नवरात्रि में जौ क्यों बौएं जाते है ? धर्म ग्रंथों के मुताबिक ऐसा माना जाता हैं, कि जब सृष्टि की शुरुआत हुई थी तो पहली फसल जौ की ही हुई थी | यही कारण हैं कि जब भी देवी देवतओं की पूजा की जाती हैं, तो हवन में जौ का प्रयोग ही किया जाता हैं |

इसे बहुत ही शुभ और लाभकारी माना जाता है | वही साधारण तौर पर नवरात्रि पर उगाये गए जौ 2—3 दिनों में अंकुरित हो जाते हैं, मगर यह न उगे तो भविष्य में समय सही ना रहने का संकेत भी मनुष्य को प्राप्त हो जाता है | वही उगने वाला जौ का रंग पीला या फिर आधा हरा हो तो इसका यह अर्थ होता हैं कि आने वाले साल का आधा समय ठीक होगा |